お問い合わせお待ちしております!鹿児島県産ハバネロ使用!Death×Deathソースが誕生!

鹿児島県産ハバネロを使った新しいソース

「Death×Deathソース(デスデスソース)」

が誕生しました。

 

DeathDeathソースは、そのまま舐めるととても辛いですが、お肉や料理にかけると辛さがマイルドになり、ハバネロの旨さを楽しむことができるのが特徴です。

鹿児島大学と共同研究

使用しているハバネロは農学部農業生産学科熱帯作物学研究室坂上潤一教授と共同開発。

鹿児島の大地で育ったハバネロを鹿児島市の人気飲食店Mebukiがソース化しました。

農業生産法人寺田農園株式会社が生産している鹿児島県産ハバネロを使用しています。

 

メディア掲載にも多数掲載!

MBCテレビ「てゲてゲ」様で取り上げていただきました!

寺田農園、坂上研究室、Mebukiのコラボで作るソースをMBC南日本放送の人気番組「テゲテゲ」で取り上げていただきました。

 

夏推し!ご当地スパイシー(MBCテレビてゲてゲ)

https://blogs.mbc.co.jp/tege2/1271/

 

読売新聞様にご紹介いただきました!

2019年2月6日付の読売新聞様に、ソースを開発したMebukiが掲載いただきました!

 

MBCラジオ「モーニングスマイル」様に取り上げていただきました!

2019年2月7日のMBCラジオモーニングスマイル様に、鹿児島県産ハバネロの栽培を研究している鹿児島大学農学部熱帯作物学研究室の坂上潤一教授が生出演しました!

【あったかウィーク4日目】ハバネロで身体を中からあたためる!!

 

イベントでも積極展開中!

Death×Deahtソースは各種イベント、コンクールにも積極参加。

たくさんの反響をいただいております!

第三回ウェブメディアびっくりセール(2018年4月21日・東京都)

鹿児島のウェブメディアKagoshimaniaXが出展したウェブメディアびっくりセール。

全国からインターネットを使って発信するサイトが多数参加しました。

当日は準備したDeath×Deathソースは完売し、東京でも注目を集めました。

かごしまの新特産品コンクール(2018年10月10日・鹿児島市)

鹿児島で作られる新商品など出展する鹿児島の新特産品コンクールに出展しました。

入賞はなりませんでしたが、たくさんのバイヤー様、販売店様にお声掛けいただきました。

2018かごしまの新特産品コンクール

http://www.k-p-a.jp/concool-info/concool-news/11320/

 

お家でDeath×Deathソースを楽しむ

Death×Deathソースをかけると色々な食べ物が辛くて美味しくなります。

特にお肉との相性がよく、焼肉やハンバーグなどでぜひお試しください。

また、カップ麺などのインスタント食品などにもよく合います。

もちろん、ピザやパスタの味も引き立てるソースになっています。

 

お店でDeath×Deathソースを使う

すでに、鹿児島県の焼肉店様、カレー店様など多数の飲食店様とコラボして、

辛くて美味しいメニューの開発を開始しています。

卓用でもきっとお客様に喜んでいただけるはずです。

販売用、調理用にぜひDeath×Deathソースをご利用ください。

また、メニューの共同開発も承っております。

まずはお気軽にお問い合わせください。

 

イベントでDeath×Deathソースを使う

イベント用のメニューや物販にDeath×Deathソースをご利用いただいています。

 

イーサキング(伊佐みりょく研究所)様

鹿児島県伊佐市のご当地キャライーサキング様(@isaking2013)が2018年11月24、25日に埼玉県で開催された「世界キャラクターサミットin羽生2018」会場でDeath×Deathソースをブース販売してくださりました。


世界キャラクターサミットin羽生

 

マルマメン工房様

マルマメン工房製粉所お披露目パーティ

2018年12月9日に開催されたマルマメン工房様の製粉所お披露目&こけら落としイベントで霧島産小麦を使ったカレーパンにDeath×Deathソースを使用して「ですですカレーパン」を販売していただきました。

ふっくらパンにじわっと辛い味わいが好評だったそうです。

マルマメン工房Facebookページはこちら

ReenoFacebookページはこちら

 

山形屋様

2018年12月15〜25日に山形屋ベルグ広場で開催の恋するカゴシマルシェのフードコーナーにデスデスソースを置いていただきました。

また、出展したマルマメン工房様ブース(終了しました)でも、ソースの販売およびオリジナルメニューをご提供いただきました。

イベント公式ページ

 

取扱店舗様

伊場カレー様(店頭販売、店舗配置)

場所:鹿児島県鹿児島市山下町12−12

ブログ:http://ibacurry123.hatenablog.com/

店頭で販売中です。

カレーのトッピングにもお使いいただけます。

 

餃子専門店まる千餃子様(店頭販売、コラボ餃子)

場所:鹿児島県鹿児島市上荒田町29−36

ホームページ:http://marusengyouza.com/

店頭で販売中です。

鹿児島県産ハバネロを使った餃子の開発をしました!

現在まる千餃子市立病院前店で10個450円で販売中です!

冷凍のみの販売になります、ご家庭で焼いたり鍋にいれたりしてみてください。

 

さつま酒飯店 和総様(店頭販売・メニュー提供)

場所:鹿児島県鹿児島市東千石町7-12 ニイムラビル1F

ホームページ:http://wasou.co/

和総特製ピザを注文すると、デスデスソースを使うことができます。

「病みつきになる辛さ」と好評を頂いているそうです!

店頭でも販売中です。

 

デスデスソースを使用した黒さつま鶏チーズカレードッグを開発!

ぜひお試しください!

 

鹿児島空港 スカイショップ様(販売)

鹿児島県霧島市溝辺町麓822 鹿児島空港2F

https://www.koj-ab.co.jp/shops-restaurants/2015/03/sky-shop-1.html

 

鹿児島空港2階のお土産店、スカイショップ様で販売しています。

 

パンラボBAKE様(販売・コラボメニュー)

鹿児島県鹿児島市宇宿7丁目14−24

https://www.facebook.com/panlaboBake/

 

鹿児島市宇宿で人気のパンラボBAKE様で販売を開始しました!

コラボメニュー「ピザオブデスデス」

ボロネーゼ風のピザに仕上げました。

アクセントに、パンオーブンでじっくり焼いた焼き芋をトッピングしております!
テイクアウトは10時〜15時まで受け付けしております。(税込888円)
ミニサイズ(444円)は12時頃に店頭に並ぶそうです。

 

離島特産品市場はっとり商店様(販売)

場所:奄美市名瀬浦上町5-2

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2018年12月25日にオープンした奄美の特産品などを販売している、離島特産品市場はっとり商店様でデスデスソースを販売しています。

 

ユナはん 鹿児島ユナイテッドFCカフェ×たこ阪 様(卓上設置・販売)

場所:鹿児島県鹿児島市山之口町1−10(鹿児島中央ビルB1F)

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ユナはん店頭で販売させていただいております。

店主田仲さんに「できる限りのDEATH感」を出していただきました。

 

ラーメンしのはら様(卓上設置・販売)

場所:鹿児島県鹿児島市鴨池2丁目24−15

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鹿児島市のラーメンしのはら様では、販売と卓上へ設置をしていただいております。

 

田中カレー様(卓上設置)

場所:鹿児島県鹿児島市山之口町1−10(鹿児島中央ビルB1F)

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モツ鍋かっぱ家様(コラボメニュー)

場所:鹿児島県鹿児島市山之口町7−12 高岡マンション 1F

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天文館のモツ鍋屋さん「かっぱ家」では鍋にDeath×Deathソースを入れて、辛い鍋を楽しめます。

モツ肉の甘みに辛さがたまらない!

 

薩摩焼酎 地鶏のお店 とーごー様(販売・卓上設置)

場所:福岡県福岡市中央区大手門3丁目4ー22 OMビルB1F

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福岡初登場!鹿児島の焼酎や鶏肉料理を福岡で楽しめる「薩摩焼酎 地鶏の店 とーごー」様で販売と卓上に設置いただいています。

福岡でも買えるようになりました!実は・・・鹿児島の甘い醤油との相性も抜群なのです!

ぜひお試しください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベーカリー&カフェ Reeno様(販売・コラボメニュー)

場所:鹿児島県霧島市国分中央6丁目21−37

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「肉パン」でお馴染みの霧島市国分中央のReeno様でソースの販売をお取り扱いいただいています。

また、現在ソースを使ったカレーパンの開発も進めていただいています。

 

エルカラコル様(卓上設置)

場所:東京都新宿区四谷4−10 金子ビル1F

東京都のエルカラコル様では卓上に設置させていただいております。

 

アジアンダイニング cafe&bar Shanti(シャンティ)様(卓上設置)

場所:東京都目黒区鷹番3丁目12−3真田ビル1階

お店オフィシャルサイトはこちらからオフィシャルインスタグラムはこちらから

東京都のシャンティ様では美味しいネパール、タイ、インド料理をデスデスソースと一緒に楽しめます。

 

 

山形屋西郷どん商店様(販売)

場所:鹿児島県鹿児島市金生町3−1

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鹿児島市の山形屋一号館一階の「西郷どん」商店でデスデスソースを取扱いただいております。鹿児島グッズ盛りだくさんの売り場になっています。

 

パスタン 鹿児島天文館店様

場所:鹿児島県鹿児島市千日町2−15 白鹿ビル2F

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パスタン鹿児島天文館様のメニューにデスデスソースをかけてお楽しみいただけます。

注文の際に「デスデスソースを!」とお声掛けください。

 

麺食堂TaRa様(コラボメニュー)

場所:鹿児島県鹿児島市高麗町41−8

お店Instagramはこちら

麺食堂TaRa様ではデスデスソースコラボメニュー「麻辣こってり豚SOBA〜デスデス麻辣肉味噌と黒マー油がけ〜」を開発いただきました。

2019年2月15日〜17日に開催の第5回鹿児島ラーメン王決定戦で出品いただいた後は、お店でもお召し上がりいただける予定です。

 


 

購入希望やDeath×Deathソースの詳細などは以下のフォームからお問い合わせください。

 

 

投稿日:2018年11月22日 更新日:

執筆者:僕氏@管理人

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