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【朗報】かるかん界に若手ホープ爆誕!!その名も入来銘菓「雪窓院」だ!!

投稿日:2018年6月18日 更新日:

\ドン!!!/

あ、どうもハヂメです┏○┓(ズサーッ

今日は知り合いから
「コレ美味いよ、食ってみ!!」
ってな感じで貰った薩摩川内市の入来発!!
めっちゃ美味しい和菓子のお話をします。

よろしいか!!!?

いいよね!!?

ダメと言われても書きます。
だってこれめっちゃ美味しいんだもの。

「島津スーパーブラザーズ」のカーチャンが雪窓院

雪窓院(せっそういん)というこのお菓子。
実は2018年4月20日に産声を上げたばかりの、
メジャー・・・というよりは、
わりとインディーズ感のある和菓子です。

薩摩川内市にあるお菓子屋さん
「かしの樹」というお店と、
薩摩川内市(入来)の地域おこし協力隊との
コラボで生まれた商品です。

ちなみに、パッケージにも書いていますが
この雪窓院は島津四兄弟における
・島津義久(最高峰の政治家)
・島津義弘(完璧超人)
・島津歳久(安産の神様)
のお母さんに当たる人物です。
※()内はネット的でよく使われる表現です。

ちなみに四兄弟の末っ子「島津 家久」は
漫画ドリフターズでも有名な「島津豊久」の父ですが、
母は雪窓院ではなく、
「本田丹波守親康の女」ということで異母兄弟です。

菩提寺が伊集院にある・・・とか
細かい歴史の話は置いておくとして。

裏面にもある通りこの「雪窓院」さんは
入来院のお姫様なようです。

「島津スーパーブラザーズ」の
カーチャンが雪窓院(入来出身)

みたいな感じで覚えて頂ければ
いいんじゃないでしょうか。
僕はそうしました(歴史苦手です)

かるかん界のニューウェーブ!!!

さてさて、このお菓子、
ベースは、軽羹(かるかん)です。
雪窓院という文字のイメージにも合う白色。
せっかくなので、小綺麗な皿?に載せてみました。

そして、入来の名物である金柑が使われてます。
よく見ると、雪の結晶がパッケージにあるのも
素敵なところですよね。
お菓子もパッケージもどっちも映える!!ね!!

いわゆる「ご当地かるかん饅頭」になるんでしょうか。

いただきましょう。
いっただきまーす!!!!

 

う・・・う・・・

うんめえええええええええええええ!!!!

これは かるかん界のニューウェーブ!!!
間違いねぇ!!一時代を築くレベルじゃん!!

舐めてかかっていました。
めっちゃウマい。どうウマいって?
かるかんのモチモチ&しっとり生地と、金柑の餡がめちゃくちゃベストマッチしています。また金柑特有のフルーティーさ、そして程よい「ほろ苦さ」みたいなのが白餡と上手くまとまっています。ただ甘さでぶん殴ってくるスタイルではない、少し大人向きな感じ。いや、これはめちゃくちゃ美味しいっ!!お上品な味です。

もう写真の構図とか考える時間すら
惜しいほどに美味しい、食べたい!!
というわけで二個目に突入。

男の子なんでこれくらい普段は雑です。

金柑を煮たやつとか大好きな方なら
マストで抑えておくべきアイテムでしょう。
マジで本当におすすめです。

わっぜ、美味しゅうございました。

かしの木さんでは喫茶スペースもあるようですし、
他にも「雪姫ロール」をはじめ、
たくさんのご当地銘菓が販売されているようです。

これは食べに行くor買いに行くしかないですねw!!

というわけで今日のところはこのへんで!!
ハヂメでした┏○┓(ズサーッ


【御菓子処 かしの木】
〒895-0012
鹿児島県薩摩川内市 平佐町4221−1
TEL:0996-27-7070
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日

【関連リンク】
・開発に携わった薩摩川内市(入来)の
地域おこし協力隊のHPはこちら。
[blogcard url="http://ok-soogle.com/2018/0220202302"]

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