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【鹿児島発のクラフトビール】城山ブルワリーのハニーエール(期間限定)を堪能してきた!

更新日:

クラフトビールの奥深い世界へようこそ!

どうも、はじめまして。
新人ライターのさめっしーです。

「焼酎大国・鹿児島」に生まれ育ちながらも、
「ビール」 「クラフトビール」に魅了されてしまった若者のひとりです。

芋(焼酎)の香りよりもホップの香りが好き!
苦いだけがビールじゃないって知ってほしい!

そんな調子で鹿児島のビール情報をアツくユルくご紹介していきます。
(ホップって何ぞやって方はこちら ↓ )

 

ハニーエール、味わいに蜂蜜をほんのりと感じるっ!

早速ですが、
ハニーエール

城山ブルワリーの限定醸造「ハニーエール」飲んできました!

味わいに蜂蜜をほんのりと感じられて、本当においしいビールです!

ちなみに名前の通りなんですが、原料に蜂蜜を使用して醸造されたエールビールになります。

※エールビール
ビールは発酵の仕方の違いで、エール(上面発酵ビール)とラガー(下面発酵ビール)に分けることができます。エールは酵母由来の香り成分などからフルーティーで華やかなビールなどが多くあることが特徴です。よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングなども、城山ブルワリーと同じくエールビールをメインとした醸造所ですね。

北海道クローバーの蜂蜜が使われているということで、
決して甘ったるすぎない、心地よい甘味が印象に残りました!

限定醸造ということなので、
気になる方は是非、お早めに!

そして、
新たなビール体験で人生をよりクリエイティブに!!

飲んだのは鹿児島のココ!

今回、訪れたお店は
Burgers and Craft Beers Dolphin Industry ドルフィンインダストリー(FBページ)
ハンバーガーとクラフトビールを愉しめるお店。
つながっているクラフトビールは、お店の最新情報をご確認くださいませ!

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さめっしー

20代 ビアエディター / ビアライター。生まれも育ちも鹿児島。飲み会の最初から最後までビールでいけちゃう系男子。エントリー向けにアツくユルく鹿児島のビール情報を発信していきます。

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