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お店 焼酎・酒

天文館公園前【瑛炭】のえむ山史上最高級あぶり鶏刺しに息をのんだ夜

投稿日:

テイッ!(ゝω・)

地鶏の刺身は毎日食べたいくらい大好き!
えむ山かぁるです。

鹿児島って本当に幸せな町なんですよ。
地鶏がいつでも食べられますからね・・・。

そんな私が最強の地鶏の刺身に出会った話。

*これは完全に個人の感想です。おいしいものはたくさんあるので。。。

いったのはこちら

~ま心創楽~ 瑛炭(えいたん)

鹿児島県鹿児島市山之口町7-23 森元ビル1F

天文館公園の前のセブンイレブンの並びです

活気あるお店

外観はこんな感じ

掘りごたつの個室もあります。

いつもお客さんが多いイメージです。
予約必須ですね。

この日は東京から来られた大切なお客様と一緒に行きました。
まずはビールで私は、マンゴーおろし酎ハイを頼む・・・・。

この後あんなことになるなんて・・・・。

お通しもめっちゃうまい!

最高級の鶏刺し!からのカリッホクッ里芋揚げ

今回かなり色々な料理を頂きましたが、私が感動した2つをご紹介。

まずは私の大好物の鶏刺し。

このお店では「がんこ鶏の炙り刺しです。

何やこれ…ピッカピカ!芸術品!!

そして食す。

ふええええええええうまいのおおおおおおお。
やわらかくて~でもしっかりしてて~
うまみぎゅーーーーーーー
あぶりレベルも最高級ピカイチ!!

んがっ!・・・パタリ・・・
息するの忘れる位のうまさ。

鶏刺し好きであちこちで食べているけど、
私の歴史の中ではガチNO1

(繰り返しますが、私個人の感想です)

マジでうまかった。

あまりにもうますぎてその1週間後位に再度行ったのは内緒の話。

お酒も進む!話も進む!

からの~「里芋のカリッと揚げ」


これもまたマジでうまい。
外側はかりっかり。なのに中はサトイモのふわっふわ!

あっつあつ!

揚げたてで来るので、あっついうちにいただきましょう!

とにかくうまい料理がいっぱい。

しかしこのお店、ほんっとに料理がめっちゃくちゃうまいんです。
お酒飲むのやめて、しっかり料理だけ楽しみたいくらい。

今回頼んだものを簡単にご紹介。

「かりかり梅としゃきしゃき大根のとろろサラダ」

カリカリなのにしゃきしゃきでトロロトロトロてww
女子はみんな大好きや!さっぱりうまい!

鶏の炭火焼、柚子胡椒付。


あっつあつぷっりぷりうめえ。

焼き鳥盛り合わせ


なんだこの輝いた焼き鳥は!
つくねもふわふわおいしい!

塩もうまあああい。

おでん盛り合わせ。


これはもしかしたら期間限定かもですが。
しっかりしみ込んでおいしいおでんでした。

漬物盛り合わせ


漬物まで芸術的きれい!

締めはおにぎり!!


こちらも最高の柔らかさのふわふわおにぎりでした。

しっかり料理も味わえてお酒もうまいお店

この大事なお客様を連れての飲み会・・・
粗相はできないとマンゴー酎ハイを頼んだわけですが・・・・。

料理もおいしいせいで、ペース早すぎて・・・
わたくし潰れてしまいました・・・

お客様申し訳ございません・・・。

お客様とご一緒しているのに、酎ハイ1杯で潰れる・・・・・。

その1週間後行ったときは、梅酒のソーダ割を浴びるほど飲みました!!

店員さんもみんな元気で親切!
どの料理もうまいけど、やっぱりこの鶏刺しは食べて頂きたい。

是非、天文館で飲む際はご利用ください!

ではノシ

~ま心創楽~ 瑛炭

鹿児島県鹿児島市山之口町7-23 森元ビル1F
営業時間:
月~木、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00
(ラストオーダー→料理 翌0:00 ドリンク 翌0:30)
金、土: 18:00~翌2:00
(ラストオーダー→料理 翌0:00 ドリンク 翌0:30)
定休日:日曜日

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